Sunday, July 19, 2009

Konvokesyen 2001

Ini merupakan antara hari yang istimewa dalam hidupku...Hari konvokesyen di UPM tahun 2001...Setelah berpenat lelah belajar selama 2 tahun 1/2, akhirnya aku dianugerahkan Diploma dalam Sains Komputer...Akhirnya aku berjaya menggenggam segulung diploma!

Aku bersama Amoy...



Aku bersama Atie...


Aku bersama Ain dan Atie...




Aku bersama Kakak Yatie dan Syafiq...




Aku bersama Kakak Yatie...

Saturday, July 18, 2009

Learning to write great fiction...

Sekarang ni tengah sibuk baca buku ni : Write Great Fiction; Description & Setting...Buku ni dipinjam di Perpustakaan Kuala Lumpur...Sejak kerja di Kompleks Dayabumi, baru bulan May haritu aku tau dekat mana Perpustakaan Kuala Lumpur...Perpustakaannya luas, cantik, selesa...Eh, ini dah menyimpang dari tujuan asal aku tulis blog kali ni...Dari tajuknya, tentu sekali buku ni untuk belajar menulis karangan Fiksyen yang bagus...Aku baru baca sampai Chapter 3...Menarik bukunya dan mudah difahami...Antara yang telah aku pelajari ialah, cara mengumpulkan data untuk karangan kita iaitu dengan cara menulis setiap kejadian, penelitian kita terhadap orang di sekeliling, penelitian terhadap radio, tv...Dan di dalam buku ini juga, penulisnya juga mencadangkan agar setiap penulis mempunyai satu jurnal harian dan juga diari...Jadi, mulai sekarang, aku perlu mengadakan satu jurnal dan diari untuk mengumpul data2 yang mungkin berguna untuk karangan aku nanti...Buku ini menceritakan teknik dan latihan untuk menyediakan satu dunia yang dipenuhi orang, tempat dan kejadian yang boleh dipercayai...Aku berharap, bila dah habis baca buku ni nanti, aku akan dapat menghasilkan karangan fiksyen aku dengan lebih baik lagi...

Kek Tiramisu...


Hari ni, aku nak tunjukkan cara2 buat kek tiramisu kegemaran aku...

A) Kek Span Coklat
Bahan-bahan :
160gm tepung kek
40gm serbuk koko
20gm ovelette
200gm gula kastor
80ml air
6 biji telur
1/4 senduk serbuk penaik
50gm mentega (dicairkan dan disejukkan)

Cara Membuatnya :
1). Masukkan kesemua bahan ke dalam mesin pemukul kecuali mentega dan pukul
sehingga kembang.
2). Masukkan mentega cair dan gaulkan dengan tangan perlahan-lahan sehingga
adunan sebati.
3). Masukkan ke dalam dulang pembakar yang telah dilapik dengan kertas minyak
dan bakar dengan suhu 180 darjah celsius selama 30 minit.


B) Krim Tiramisu
Bahan-bahan :
250gm keju krim Philladelphia
60gm krim pekat Anchor
100gm gula kastor
250gm krim putar

Cara Membuatnya :
1). Pukul keju krim, krim pekat dan gula sehingga kembang.
2). Masukkan krim putar dan adun perlahan sehingga sebati.

Cara Menyediakan Kek :
1). Bahagikan kek span kepada tiga atau empat potongan.
2). Lapikkan bekas dengan plastik pembalut, letakkan satu lapisan kek span
sebagai asas dan sapukan dengan air larutan serbuk Nescafe. Sapukan krim
tiramisu di atasnya dan ulang proses sehingga lapisan kek yang terakhir.
3). Sejukkan dalam peti sejuk-beku semalaman sebelum menghias kek dengan krim
putar dan serbuk koko.

Friday, July 17, 2009

Di serang selsema dan sakit tekak...

Dari hari Selasa hingga Khamis, aku MC sebab diserang selsema dan sakit tekak yang teruk...Tiga hari duduk di rumah tanpa berbuat apa2...Namanya pun cuti sakit, jadi berehat habis2an la...Hari ni start keje balik...Selsema dan sakit tekak aku masih belum berkurangan...Esok dan Ahad, hari cuti...Mudah2an selsema dan sakit tekak aku ni akan sembuh cepat...Sebenarnya, tekak aku memang dah lama bengkak dan aku telah pun meminta ubat dari Klinik Panel tempat keje aku tapi, masih belum baik...Selsema pulak, on and off...Nak kata duduk kat pejabat berhawa dingin, tempat keje aku taklah sejuk sangat...Tapi, aku ni pelik sikit...Hidung aku alah pada cuaca panas...Kalau panas, lagi selalu aku akan terbersin...Mak kata hidung aku ni bukan selsema biasa tapi, resdung...Entahla...Oklah, hari pun dah larut malam...Esok kalau ada cerita menarik, aku akan update lagi blog ni...

Monday, July 6, 2009

Book Of Your Life...

Each day, life offer you a blank page in the text book of your existence.

Your past is already written and you can't change that; in it's page you can find your history, some pages have soft colors, others darker shades...

Beautiful remembrances of happy times or pages you wish you could tear out forever...
Today you have the opportunity to write another page.

It's up to you to choose the colors it will have, for even in adversity you can add soft pastels of serenity to turn it into a beautiful experience.

Today...How will you write your day? It all depends on your will and optimism to transform today's page in the book of your life into a page that you will treasure as a beautiful remembrance in the future.

If you knew you had only one more day to live, what would you do?
No doubt you would make peace with God and with those around you, you'd enjoy the golden sun rays, the gentle breeze, the love and affection of that special person and the many blessings the Lord has given that we sometimes take for granted.

Enjoy this new day! Take mental inventory of all the good things in your life and live each hour with cheer, giving it your best.
Do not harm others and be happy to be alive and able to give a smile and offer others a helping hand.

It's never too late to change course, start anew and write fresh pages of happiness and peace in the book of your life!
Thank God for His gift of Today and the opportunity to turn this day into a beautiful new page in the existence. Remember that in spite of adversities, problems and difficulties it's up to you how you live today...

...as if it were your first day, as if it were the last...The ONLY day in the book of your life! May all your days be full of joy and peace!